Familie nyheder fra thisisoxfordshire

Familie nyheder fra thisisoxfordshire

En kost baseret på stivelsesholdige fødevarer som ris og pasta, med rigelig frugt og grøntsager, vil nogle proteinerige fødevarer som kød, fisk og linser og nogle mælke- og mejeriprodukter (og ikke for meget fedt, salt eller sukker) give dig alle de næringsstoffer, du har brug for.

Når det kommer til en sund kost, er balance nøglen til at få det rigtigt. Det betyder at spise et bredt udvalg af fødevarer i de rigtige proportioner. Men ernæringsmærkerne på disse fødevarer viser, at mange færdige måltider indeholder højt indhold af fedt, tilsat sukker og salt. Hvis du ofte spiser måltider ofte, vil de forstyrre balancen i din kost.

Fødevaregrupper

Spisepladen

For at hjælpe dig med at finde den rette balance mellem de fem vigtigste fødevaregrupper, skal du kigge på eatwellpladen (PDF, 609kb).

For at opretholde en sund kost viser eatwell tallerken dig, hvor meget af hvad du spiser, skal komme fra hver fødevaregruppe.

Al den mad vi spiser kan opdeles i fem grupper. I en sund kost spiser du den rette balance i disse grupper.

1. Frugt og grøntsager

Frugt og grønsager er afgørende kilde til vitaminer og mineraler. Det anbefales Billige Moncler Sale at vi spiser fem portioner af en række frugt og grøntsager om dagen.

Der er tegn på, at folk, der besejrer mindst five portioner om dagen, har lavere risiko for hjertesygdomme, slagtilfælde og nogle kræftformer.

Hvad er flere, spisefive portioner er ikke så hårdt som det måske lyder. Bare et æble, banan, pære eller lignende størrelse frugt er en portion. En skive ananas eller melon er en portion. Tre hævede spiseskefulde grøntsager er en anden del. Tilsæt en portion grøntsager til aftensmad og snack på tørret frugt om aftenen for at nå dine fem om dagen.

Se 5 A DAY for flere tips til at hjælpe dig med at få dine fem portioner af frugt og grønt.

2. Stivelsesholdige fødevarer

Stivelsesholdige fødevarer som brød, korn, kartofler, pasta, majs og majsbrød er en vigtig del af en sund kost. De er en god energikilde og den vigtigste kilde til en række næringsstoffer i vores kost. Stivelsesholdige fødevarer er brændstof til din krop.

Stivelsesholdige fødevarer bør udgøre omkring en tredjedel af alt, hvad vi spiser. Det betyder, at vi bør basere vores måltider på disse fødevarer.

Prøv og vælg fuldkorns- eller fuldkornssorter, såsom brun ris, fuldkornspasta og brunt fuldkornsbrød. De indeholder mere fiber (ofte omtalt som ‘grovfoder’) og normalt flere vitaminer og mineraler end hvide sorter.

Fibreis findes også i bønner, linser og peber.

3. Kød, fisk, æg og bønner

Disse fødevarer er alle gode kilder til protein, hvilket er afgørende for vækst og reparation af kroppen. De er også gode kilder til en række vitaminer og mineraler.

Ca. 15% af de kalorier, vi spiser hver dag, skal komme fra protein.

Kød er en god kilde til protein, vitaminer og mineraler som jern, zink og Bvitamins. Det er også en af ​​de vigtigste kilder til vitamin B12. Prøv at spise magre stykker af kød og skinnende fjerkræ, når det er muligt at skære ned på fedtet. Kog altid kød grundigt.

Fishis er en anden vigtig kilde til protein, og indeholder mange vitaminer og mineraler. Oliefisk er særlig rig på omega 3 fedtsyrer.

Mål for mindst to portioner fisk om ugen, herunder en del olieagtig fisk. Du kan vælge mellem friske, frosne eller dåse, men dåse og røget fisk kan være højt i salt.

Æg og pulser (herunder bønner, nødder og frø) er også gode kilder til protein. Nødder er højt i fiber og agood alternativ til snacks højt i mættet fedt, men de indeholder stadig højt fedtindhold, så spis dem i moderation.

4. Mælk og mejeriprodukter

Men nogle mejeriprodukter er højt i mættet fedt. At spise for meget mættet fedt kan øge blodkolesterolniveauet og øge risikoen for hjertesygdomme. For at nyde de sundhedsmæssige Billige Moncler Sale fordele ved mejeriprodukter uden at spise for meget fedt, brug halvskummetmælk, skummetmælk eller 1% fedtmælk, fedtfattige hårde oste eller hytteost og yoghurt med lavere fedtindhold.